Ausencia de consulta terminó en portazo

La medida chilena responde directamente a la Resolución 460/2025 de SENASA que permitió el ingreso de carne con hueso desde zonas vacunadas hacia la Patagonia -región que se mantenía libre de fiebre aftosa sin vacunación desde 2008. Esta flexibilización fue considerada "inaudita" por dirigentes rurales, quienes advirtieron que no hubo consulta ni análisis técnico previo.

Reacción patagónica: buscan revertir la medida

Nora Lavayén, presidenta de la Federación de Sociedades Rurales de Río Negro, criticó con dureza: "Nos mintieron". El llamado es claro: derogar la resolución y restaurar la barrera sanitaria anterior, bajo el argumento de que el riesgo cero no existe y que la salud económica del sector está en juego.

Riesgo país si Europa sigue el ejemplo

Además de Chile, preocupa que la Unión Europea tome una decisión similar. El mercado europeo, demandante de carne coredeada patagónica, ya puso el alerta: "Podríamos perder 4.000 toneladas de carne ovina si replican la suspensión".

Desde el sector, también cuestionan la apertura: "Entró más carne de la que el mercado podía absorber, además de ser de baja calidad". Ese exceso de oferta hizo caer precios y generar pérdidas, sobre todo entre productores que esperaban reactivar ventas al vecino país.

La crisis no es menor: una decisión tomada sin consenso, sin plan sanitario robusto y sin plan de respaldo, generó una reacción inmediata por parte de Chile. Si no se actúa con criterio técnico y previsibilidad diplomática, la Patagonia podría encaminarse hacia una pérdida prolongada de mercados de valor.

Argentina debe reevaluar la política sanitaria y productiva: sostener las exportaciones regionales requiere equilibrio, transparencia y voluntad de diálogo.