9 de mayo de 2025
La cosecha de soja avanzó a grandes pasos en los últimos días, pese a las lluvias que complicaron las labores en algunas zonas, y el resultado no ha podido ser mejor: los rendimientos siguieron sorprendiendo y la proyección productiva es cada vez mayor.
Este jueves, en su tradicional Panorama Agrícola
Semanal (PAS), la Bolsa de Cereales de Buenos Aires aumentó 2,8% su estimación,
de los 48,6 millones de toneladas que preveía hasta la semana pasada, a 50
millones de toneladas ahora.
De hacerse realidad esta cifra, significa que finalmente el volumen de la oleaginosa sería prácticamente igual al del año pasado, cuando según la entidad porteña se recolectaron 50,2 millones de toneladas.
LA
COSECHA DE SOJA EN ARGENTINA
De acuerdo con el PAS, en la última semana la
cosecha tuvo un raudo progreso de 21 puntos porcentuales, de manera que ya se
recolectó casi la mitad de los lotes: 44,9%.
De este modo, la demora interanual también se
recortó a solo 2,8 puntos porcentuales, aunque con relación al promedio
histórico, continúa con uno de los mayores retrasos de los que se tenga
registro: a esta altura del año ya debería haberse superado el 60%.
El informe señala que el rendimiento medio nacional
se ubica en 32,4 quintales por hectárea, superando los 29,7 qq/ha de la campaña
2023/24. Con el 53 % de la soja de primera recolectada, el rinde promedio es de
33,3 qq/Ha, destacándose resultados superiores a los inicialmente esperados en
la provincia de Córdoba, ambos núcleos productivos y el Centro-Este de Entre
Ríos, confirmando la tendencia al alza anticipada en informes anteriores,
menciona el PAS.
En tanto, en cuanto a la soja de segunda, sostiene
que, con un 21 % de avance de cosecha, los primeros lotes recolectados en ambos
núcleos también muestran rendimientos por encima de lo previsto, al igual que
en Entre Ríos y el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires.
"Bajo este contexto favorable, se ajusta la
proyección de producción en 1,4 millones de toneladas, alcanzando los 50
millones para la campaña actual", agrega.
MÁS
ALLÁ DE LA SOJA
En tanto, en relación a los otros cultivos de
gruesa, el relevamiento indica lo siguiente:
Maíz
Las labores de cosecha lograron avanzar antes de las
lluvias registradas en los últimos días, alcanzando un 34,9 % del área apta,
con un rendimiento medio de 81,8 qq/Ha.
El volumen acumulado hasta el momento asciende a
20,1 millones de toneladas, superando lo recolectado a esta altura del ciclo en
la campaña previa en 4,9 millones, impulsado principalmente por una mayor proporción
de siembras tempranas. En paralelo, en la provincia de Córdoba se dio inicio,
de manera incipiente, a la cosecha de los lotes tardíos, que hasta el momento
muestran rindes superiores a los 85 qq/Ha. Se espera que, una vez finalizada la
recolección de soja, se generalicen las labores sobre estos planteos.
En este contexto, se mantiene la proyección de
producción nacional en 49 millones de toneladas, volumen que representa una
caída de un millón de toneladas respecto del promedio de los últimos cinco
ciclos agrícolas.
Girasol
Pese que aún quedan algunos lotes en pie que no
modificarían la actual estimación, se da por concluida la cosecha 2024/25, con
la recolección del área remanente de Buenos Aires y La Pampa.
Los resultados obtenidos en esta campaña posicionan
el ciclo 2024/25 como el de mayor rendimiento (23,4 qq/Ha) y volumen producido
(5 millones de toneladas) de la serie PAS, superando al promedio de las últimas
cinco campañas en 12,8 y 26,3 %, respectivamente.
Sorgo
Durante los últimos días, la cosecha avanzó 10,3
puntos porcentuales, alcanzando el 35,3 % del área apta a nivel nacional, lo
que representa un adelanto interanual de 7,4 puntos.
Los rendimientos relevados hasta el momento se
ubican en torno a los 38,4 qq/Ha. Sin embargo, aún resta recolectar una
superficie considerable en regiones de menor potencial, afectadas por estrés
térmico e hídrico, así como los planteos tardíos del centro del país, que
también presentan menores perspectivas de rendimiento.
Por tal motivo, se espera que el promedio nacional
descienda a medida que avancen las labores. En este contexto, se mantiene la
proyección de producción en tres millones de toneladas, lo que representa un
volumen similar al promedio de las últimas cinco campañas.
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